La visite des caves troglodytes du domaine, héritage du travail de dizaine de générations, est assuré par un membre de la famille qui vous initiera au vin de Vouvray, son histoire et son élaboration au sein de ces caves naturelle en tuffeau.

Un passage dans les vignes avec description de la topographie de l'appellation est aussi proposé avec une dégustation en fin de visite (jus de raisin pour les enfants).